Rezepte auf dem Smartphone: Ihr praktischer Koch-Helfer

Früher hatte man ein dickes Kochbuch in der Küche stehen, mit Eselsohren und Mehlflecken auf den Lieblingsseiten. Heute gibt es Tausende von Rezepten auf Ihrem Smartphone, kostenlos, mit Bildern und Schritt für Schritt erklärt. Und das Beste: Sie können dabei sogar eine Einkaufsliste erstellen und Ihre Lieblingsrezepte speichern. Wir zeigen Ihnen, wie das geht!

Chefkoch: 300.000 Rezepte kostenlos auf dem Smartphone

Die bekannteste und beliebteste Rezept-Anwendung in Deutschland ist Chefkoch. Dort finden Sie über 300.000 Rezepte mit Bildern, Bewertungen und Kommentaren von anderen Hobbyköchen.

Die Chefkoch-Anwendung herunterladen

1. Schritt 1: Öffnen Sie den Anwendungs-Laden auf Ihrem Smartphone.
2. Schritt 2: Geben Sie „Chefkoch" in die Suche ein.
3. Schritt 3: Tippen Sie auf „Installieren" oder „Laden".
4. Schritt 4: Öffnen Sie die Anwendung nach dem Herunterladen.

Ein Rezept suchen

1. Schritt 1: Tippen Sie oben in die Suchleiste.
2. Schritt 2: Geben Sie ein, was Sie kochen möchten, zum Beispiel „Kartoffelsuppe" oder „Apfelkuchen".
3. Schritt 3: Es erscheinen viele Ergebnisse mit Bildern.
4. Schritt 4: Tippen Sie auf ein Rezept, das Sie anspricht.
5. Schritt 5: Dort finden Sie die Zutatenliste und die Zubereitung Schritt für Schritt.

Den Bildschirm beim Kochen anlassen

Ein häufiges Problem: Sie lesen das Rezept auf dem Smartphone, schauen kurz in den Topf, und wenn Sie wieder aufs Gerät blicken, ist der Bildschirm schwarz. Dann müssen Sie erst wieder entsperren und das Rezept suchen, mit mehlverschmierten Fingern keine Freude!

So bleibt der Bildschirm länger an

Auf Android

1. Öffnen Sie die Einstellungen.
2. Tippen Sie auf „Anzeige" (oder „Bildschirm").
3. Suchen Sie „Bildschirm-Auszeit" (oder „Ruhezustand").
4. Stellen Sie den Wert auf 10 Minuten oder „Nie".

Auf dem iPhone

1. Öffnen Sie die Einstellungen.
2. Tippen Sie auf „Anzeige & Helligkeit".
3. Tippen Sie auf „Automatische Sperre".
4. Wählen Sie „Nie" oder einen langen Zeitraum.

Eine Einkaufsliste erstellen

Wenn Sie ein Rezept gefunden haben, können Sie die Zutaten ganz einfach als Einkaufsliste nutzen:

Methode 1: Bildschirmfoto machen

1. Zeigen Sie die Zutatenliste des Rezepts auf dem Bildschirm an.
2. Machen Sie ein Bildschirmfoto: Drücken Sie gleichzeitig die Ein/Aus-Taste und die Leiser-Taste (bei den meisten Geräten).
3. Im Supermarkt öffnen Sie einfach die Galerie und schauen sich das Bild an.

Methode 2: Die Notizen-Anwendung nutzen

1. Öffnen Sie die Notizen-Anwendung (bei Apple „Notizen", bei Android zum Beispiel „Samsung Notizen" oder „Google Notizen").
2. Erstellen Sie eine neue Notiz.
3. Schreiben Sie die Zutaten hinein.
4. Im Supermarkt haken Sie ab, was Sie schon haben.

Lieblingsrezepte speichern

Wenn Sie ein tolles Rezept gefunden haben, möchten Sie es bestimmt wiederfinden. Das geht in der Chefkoch-Anwendung ganz einfach:

1. Öffnen Sie das Rezept.
2. Tippen Sie auf das Lesezeichen-Symbol oder „Speichern".
3. Das Rezept ist jetzt in Ihren gespeicherten Rezepten hinterlegt.
4. Um es später wiederzufinden, gehen Sie in der Anwendung auf „Mein Kochbuch" oder „Gespeichert".

3 weitere Koch-Apps im direkten Vergleich

So gehen Sie beim Kochen mit dem Smartphone am besten vor

Stellen Sie das Smartphone beim Kochen am besten schräg auf, etwa angelehnt an die Mehltüte oder in einer kleinen Handy-Halterung für rund 10 Euro. So sehen Sie das Rezept aus zwei Schritten Entfernung, ohne sich mit verschmierten Fingern über das Gerät beugen zu müssen. Das ist die einfachste Verbesserung, die sofort wirkt, und sie kostet fast nichts.

Bevor Sie loslegen, lohnt sich ein kurzer Blick auf die Mengenangabe. Die meisten Rezepte sind für vier Personen gerechnet. In der Chefkoch-App tippen Sie oben bei der Portionszahl auf das Minus- oder Plus-Zeichen, und alle Zutatenmengen rechnen sich automatisch um. Kochen Sie also nur für sich allein, stellen Sie die Zahl auf 1 oder 2, dann stimmt die Einkaufsliste sofort.

Welche Methode passt zu welcher Situation?

Sie müssen sich nicht festlegen. Probieren Sie ruhig zwei Apps aus und behalten Sie die, mit der Sie am besten zurechtkommen. Apps zu löschen ist genauso einfach wie sie herunterzuladen: Tippen Sie lange auf das App-Symbol, bis ein Menü erscheint, und wählen Sie „Entfernen“ oder „Deinstallieren“.

Damit das Kochen mit dem Smartphone von Anfang an entspannt läuft, hilft die folgende Checkliste. Gehen Sie sie einmal in Ruhe durch, bevor Sie das erste Mal nach Rezept kochen.